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2009.09.15 (Tue)

バナナシフォン

バナナシフォン@試作品

今日は雨となってしまいました。冷たい雨です。肌寒くて長袖を出して着ています。ゆうにも長袖のロンパース。薄手のロンパースが若干少ないのでどうしようかと思案中です。姫は、まだ半そでですが~動くので大丈夫かな?咳もだいぶん減りました。そのぶん、ゆうの咳がありますね~おかあちゃんは偏頭痛です。昨日飲んだ特効薬、タイミングをはずし(゜◇゜)~ガーン 効きませんでした~なので、今日いっぱいお付き合いです。

さて、昨日とあんまりかわり映えしない画像・・・ですが、シフォンです♪本日はバナナシフォンです♪重たさがわかるでしょうか??かなり重たい生地となってしまいまして・・自分の重さで左側・・・傾いてますわ(@゜Д゜@;)あら・・・? どっしりとしたシフォンとなりました。
分量はレモンのシフォンとあまり変わらず。バナナを2本使っています。ちょっと多すぎたみたいなので次回は1本にして見ましょう。焼き時間はレモンシフォンより5分くらい多目にしてみました。あまり変わらないなあ。もっちもちのシフォンとなりまして、生クリーム等の添え物は要りませんでした。今日の姫のおやつとなりそうです(^ー^* )フフ♪

こちらを一緒にいかがでしょうか?

チャイ@スパイスを使って

チャイです。
先日、レシピブログさんのスパイスに当選したので使って作ってみました。
カルダモンを使いまして、チャイにしました。

(チャイの素)
アイコン紅茶のティーバック・・・・・・・・・・・・・・・5袋
アイコン水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
アイコンカルダモンパウダー・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
アイコンシナモンパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ3分の1
アイコングラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2分の1カップ

こちらを全部耐熱のカップに入れて電子レンジ(600W)で5分温めて、ティーバックを取り出しさらに5分加熱して粗熱をとり、茶漉しなどでこしながらビンに入れて完成です。チャイの素:牛乳4くらいで作って飲んでくださいね。

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では雨ですが、風邪等ひかれませんようにお過ごしくださいね。

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Comment

シフォン難しいのかなv-236頭痛も
あまり無理しないでゆっくり休んでねv-12
しろきち |  2009.09.15(火) 11:09 | URL |  【編集】

さとさん、こんにちは(^^)

私、チャイ。大好きなの~♪
紅茶大好き!ミルクティー大好き~♪

あ~、今日は寒いからロイヤルミルクティーな気分だわ~^^
エリカ |  2009.09.15(火) 14:15 | URL |  【編集】

バナナのスイーツ、大好きです♪
いつもシフォンを作られているので、
どんどん極めていきますね!!!

>おからは、「椿き家」さんというところの製品を使っています。
きめが細かくてとっても美味しいんですよ~♪
ただ残念ながら、スーパーでは見かけたことがありません。
らでぃっしゅぼーやで取り扱っているので、
そちらで購入しています。
みるまゆ |  2009.09.15(火) 17:30 | URL |  【編集】

承認待ちコメント

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 |  2009.09.15(火) 23:10 |  |  【編集】

さとさん
こんばんは~

チャイ、美味しいですよね
調理師学校の時にチャイで有名な喫茶店の
オーナーが来て講習を受けました

砂糖の量に驚きましたが美味しかったですよ~

でも、結構 分量はいい加減で覚えられませんでした(汗)

懐かしい思い出です
かめきちパパ |  2009.09.16(水) 00:02 | URL |  【編集】

さとちゃん、おはよ~

偏頭痛?大丈夫かな~
チャイであったまってね^^
ちょりママ |  2009.09.16(水) 06:27 | URL |  【編集】

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