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2006.10.31 (Tue)

やってきました、ハロウィンです♪

ちぎりパン2


今日は、ハロウィン
アニメ
です。
かぼちゃパンを焼きたくて、スクエア型を出して、準備してきました。ぶっつけ本番で失敗しても悲しいので、練習をすることに。
なので、ベリーパンちゃんが、延期になり(;^_^A アセアセ…、本日はミルクちぎりパンにしました。


ちぎりパン1


最終発酵がすんだ所です。およそ2倍に膨れてます。時間もあったのでレンジを使わずに、常温で発酵させましたがちょうど良かったみたい。時々状態も見れて、常温発効の法がいいかもって思ったり。ただ、時間がないときにはレンジのお力を借りねばと思ってます。


ちぎりパン3


焼き上がって、1個にちぎったらこんな風になりました。可愛いでしょ

今朝、朝食で食べましたが、もちもちしてて、ほんのり甘く美味しかったですよぉ。これをふまえて、本日は、かぼちゃちぎりパンを作ります。上手くできたらいいなあ。

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