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2009.05.12 (Tue)

エコクッキング

エコメニュー

昨日はとってもいいお天気で、洗濯物が午前のうちに乾きました~今日は下り坂みたい。早くに洗って干したいなと思ってます~
姫も幼稚園、久しぶりだったけど元気に行って帰って来ました♪

昨日はエコクッキング♪あ、おかずがこれだけってことでなくて、ちょっと考えてみた~♪
だしがらレシピです。。。きちんとだしをとってお味噌汁作ろうと思って張り切って準備。1番だしできた~でもって残ったもの。もったいないなあ・・・・(-_-;ウーン佃煮作ろう。いろんなところで見かけていた佃煮。自分なりに味付けして作ってみました。昆布がちょっと硬かったけれど、次回改良して作りたいな。

アイコン昆布・・・・・・・・・・・・・・・・10センチほど
アイコン花がつお・・・・・・・・・・・・・ふたつかみ
アイコンきびざとう・・・・・・・・・・・・・大さじ1
アイコンしょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
アイコン酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
アイコン白ゴマ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

です。昆布もかつお節も細かく切って炒り煮するだけです。こぶはもうちょっと小さいほうがよかったなあ。

さて、お引越し準備でばたばたなかあさん。毎日見積もりと戦って?ます。おばちゃん根性丸出し(;^_^A アセアセ・・・ でもねえ、お安くってサービスも良くってとなるとなかなか難しい。今日もがんばるぞ~(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

続きに育児日記です♪


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