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2009.04.11 (Sat)

今になって・・・とほほです

夕食風景

昨日もお天気が良くって、お洗濯を2回しても乾いてしまいました~(o^∇^o)ノ 朝もたくさん洗って、午後からすぐに取り込み~姫の幼稚園の体操服を洗ってまたまた4時過ぎに乾いて大満足でした。
今日もお天気がいいなあ。今日は姫を動物園に連れて行く予定です。喜んでくれるかなあ。保育園のときにお別れ遠足で行くはずだった動物園。風邪を引いていけなかったので今日行ってきます。

さて、オーブンの調子が悪いのでケーキを焼くことをためらった昨日。夕食風景です。

炊くだけのお赤飯(お祝い事の引き出物でいただいたもの)
たまねぎと、たまごのお吸い物
豚肉のソテー・シメジ大根おろし添え
きゃべつのコールスロー

です。ちょっとコールスロー、すっぱかったです。ヨーグルトの入れすぎかレモン汁を奮発してしまったせいか・・・。冷蔵庫にまだあるのでこれを何とかしないとです。
豚肉、トンカツ用です。塩コショウをしてお酒で蒸し焼きに、お皿にとって残った汁でシメジをいためてお肉を戻して少し温めたらお皿に盛り、大根おろしを乗せて完成です。時間がないときにぴったりです。10分あれば出来上がります~

今から大根葉をいためてご飯の素を作ります~

そうそう、今日のタイトルですが・・・いまさらながらあかぎれができております(・・,)グスンちょっと強い洗剤を使ったせいか(キッチン)、あかぎれて石鹸は痛いわ、塩もみしたら痛いわでちょっとたいへんです。今年はあかぎれ、大丈夫やったなと思ってたのになってしまいました。はやくなおれ~

でもでも、ケーキは焼きたいのでちょっとオーブンさんをなだめて、焼こうかな。

では、素敵な1日をお過ごしくださいね。
続きに育児日記です~♪


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